Вполне возможно, что такая реакция на клетчатку или на сам кабачок, именно поэтому новые продукты надо вводить по одному, чтобы знать на что среагировал организм. Кабачок вполне нейтральный, но у тебя может быть индивидуальная реакция на него. Я до сих пор смотрю что добавить или убрать с рациона. если был стул жидковат, уменьшаю овощи или убираю вообще овощи, лишняя клетчатка не нужна, вижу что стула не было, уменьшаю углеводы и добавляю больше клетчатки. Играемся с углеводами и овощами, белок никогда не уменьшаем, только увеличиваем.

Что со стулом сейчас? Сейчас запор, понос или нормальный?

Ой вакуум это у всех! Ты не единственная! Мы же боимся сделать что то не так, это нормально

Я понимаю что все мы разные! Поэтому почитай дневники девченок, шунтов и минишунтов. Посмотри что и как они едят. Рекомендую ЛЕНА ДИ!
Можешь и мой почитать:
Ёжик идет под ножик!
Ты МОРИШЬ себя голодом, то что ты ешь не еда а издевательство над собой. Организм не дурак, это компьютер с очень хорошей памятью!!!
Есть надо по ЧАСАМ! Хочешь-не хочешь=НАДО!!! Нам (после оп) даётся один год что бы перенастроить свое отношение к еде. Я даже в выходной встаю рано чтоб принять витамины и съесть первый завтрак, а потом досыпаю.

Ну что сказать, плохо.
Дело поправимое.
1. На всю жизнь должна быть бариатрическая порция. 60% белка, 20%сложный углевод, 20% овощ фрукт.  Или 60%белок и 40 %овощи. Что это значит- ты кушаешь 55-60гр, возьмём 60гр, из них 35гр белковая пища, остальное делишь между углеводами овощами. Можно есть только белок, но тогда улетаешь в запоры. Не должно быть ни одного приема пищи без белка. Хочешь фруктовое пюре? 35 гр белка(творог, йогурт не сладкий, ряженка, что душе угодно хоть и мясо) и оставшиеся уже пюре . То что кушаешь кальмары не вижу ничего плохого, раз идут кушай.
2. Ты поздно встаёшь что завтрак так поздно? Если встаёшь раньше ни в коем случае не сидеть голодной. Не лезет еда, пей протеин или йогурт, что то должна закинуть. Получается у тебя первая нормальная еда в 12, организм уже вошёл в голод и весь день ты будешь чувствовать голод. Нам ни а коем случае нельзя доводить себя до голода, кушать по часам , хоть будильник заводи.
3. Протеин выбирать по количеству белка и количеству сахара. Белка побольше, сахара поменьше. Если берешь изолят, на ночь его не брать, только в течении дня. Лучше брать комплексные , где несколько видов протеинов и изолят и концентрат и козеин. Есть рецепты и десертов и выпечки на протеине. Подходят любые.

В жару отлично заходит холодный чай каркаде! Он с кислинкой, и жажду хорошо утоляет. Вода с мятой и огурцами тоже не плохо.